Executive Director | Agence canadienne de classement du boeuf

L’ACCB accueille un nouvel administratice de bureau

Executive Director — Tue, 04 Oct 2022 14:01:45 +0000

Calgary, AB – L’ACCB est heureuse d’annoncer l’embauche de Tessa Geier au sein de l’organisation en tant qu’administratrice de bureau.

Tessa nous arrive avec une expérience en agriculture et un baccalauréat en administration des affaires avec une spécialisation en RH.

Tessa apporte avec elle un ensemble de compétences administratives solides, une éthique de travail et une volonté de savoir. Elle possède également d’excellentes compétences en communication et s’épanouit dans un environnement d’équipe. Ayant grandi dans une région rurale de l’Alberta, Tessa aime passer du temps à la ferme et pratiquer une multitude d’activités de plein air en toutes saisons. Dans ses temps libres, on peut la trouver en train de faire de la randonnée, du camping, de la navigation de plaisance, du ski, et jouer et entraîner au volley-ball.
Nous nous réjouissons de l’avoir dans ce rôle dynamique et sommes optimistes quant à son succès à long terme au sein de l’Agence.

Tessa commencera ses fonctions officielles à l’ACCB le 3 octobre 2022.

Bienvenue à bord !

administratrice de bureau de l’ACCB
Tessa Geier

Exigences relatives à la classification des carcasses de boeuf

Executive Director — Mon, 01 Feb 2021 07:27:20 +0000

Le plus récent document sur les exigences relatives aux catégories de bétail a été publié en janvier 2020. Veuillez mettre à jour votre copie en la téléchargeant ici.

Exigences relatives à la classification du bétail

MANUEL DE RÉFÉRENCE ACTUEL
Veuillez communiquer avec notre bureau sans frais au 1-888-582-2242 ou utilisez notre formulaire de contact pour nous envoyer votre adresse. L’ACCB vous enverra le manuel le plus récemment mis à jour.

Superviseur / Classificateur – Gary Hasson

Executive Director — Wed, 06 Jan 2021 17:19:08 +0000

Gary est impliqué dans le classement du bétail depuis 1979. Il a grandi dans une exploitation agricole mixte en Ontario et réside toujours sur la ferme familiale. Gary est l’un des vétérans de l’Agence et est un ambassadeur permanent du système canadien de classement. Gary et son personnel de classement font de leur mieux pour répondre à toute demande spéciale d’informations supplémentaires sur la carcasse, y compris des visites de classement du bœuf ainsi que des séminaires et ils sont toujours prêts à discuter de la qualité de la carcasse et des résultats de rendement.

Gary est notre superviseur régional de l’Ontario. Ce poste est responsable de l’uniformité de l’application du Règlement sur le classement des carcasses de bétail et du maintien de la livraison du classement des carcasses de bœuf, de veau et de bison aux établissements sous contrat avec l’Agence dans la région désignée.

Nouvel amendement aux exigences relatives aux carcasses de veau

Executive Director — Thu, 09 Jan 2020 15:32:18 +0000

L’Agence canadienne de classement du boeuf (ACCB) est responsable de la prestation du service de classification des carcasses de bœuf, de bison et de veau au Canada. Les noms des catégories de classement et les normes de qualité pour ces carcasses figurent dans le document intitulé «Document sur les exigences relatives à la classification de carcasses de bœuf, de bison et de veau». L’ACCB est également responsable de l’administration de ce document, y compris de la gestion courante et des propositions de modification du document lorsqu’elles se présentent. Pour gérer les propositions de modifications des normes par les parties intéressées, l’ACCB a mis au point un processus transparent, fiable et cohérent qui s’assure que les modifications proposées soient disponibles pour commentaires de la part des parties prenantes, que les impacts soient correctement pris en compte, qu’une période de consultation publique appropriée soit prévue et que les modifications proposées bénéficient d’un large soutien. Lorsque que ces conditions sont remplies, ces modifications peuvent être finalisées en temps opportun. Les exigences relatives aux normes des catégories, décrites dans le «Document sur les exigences relatives à la classification de carcasses de bœuf, de bison et de veau» ont force de loi car le document est incorporé par renvoi dans le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada, qui est administré et appliqué par l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

Qu’est-ce qui a changé? Augmentation du poids maximum du veau

Un nouvel amendement, en vigueur le 15 janvier 2020, augmentant le poids maximal du veau est répertorié dans le Document sur les exigences relatives à la classification de carcasses de bœuf, de bison et de veau, publié le 9 janvier 2020.

Le document récemment révisé «Exigences relatives à la classification de carcasses de bœuf, de bison et de veau» est disponible sous forme de document PDF imprimable.

ACCB-carcasse-catégorie-exigences.pdf

L’ACCB accueille une nouvelle directrice générale

Executive Director — Wed, 08 Jan 2020 13:18:05 +0000

CBGA Executive Director, Amanda Bennett

Calgary, AB – The Canadian Beef Grading Agency (CBGA) Board of Directors is pleased to announce the appointment of Amanda Bennett as executive director. Bennett will be taking the helm from current CBGA General Manager Cindy Delaloye who will be retiring after 23 years of dedicated service to the agency.

Since grading privatization in April 1996, the CBGA has delivered third party impartial grading of beef, veal, and bison. In addition, the CBGA expanded basic grading to provide value added services to the industry through certification of branded beef programs. These activities will be continued and enhanced under Bennett’s management.
Bennett brings extensive knowledge and expertise to the role of executive director. In addition to her most recent role as CBGA’s Alberta and British Columbia Grading Supervisor, Bennett’s background in agriculture and administration is a tremendous asset to the agency.

CBGA President Marty Carpenter is pleased to welcome Bennett to the team. “We are excited to welcome Amanda to the CBGA. Her background and grassroots understanding of Canadian grading provides an excellent basis to continue the strong leadership Cindy has established,” he said.

Bennett will be mentoring under Delaloye’s guidance to build a complete understanding of operations and corporate strategy for the agency over the next several months.