CANADIAN BEEF GRADING AGENCY<\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tB\u00e2tir la confiance de la ferme \u00e0 l'assiette<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tCE QUE NOUS FAISONS<\/h4>\n\u00c9VALUATION IMPARTIALE ET PR\u00c9CISE DES CARCASSES AU CANADA<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tNotre Vision<\/span><\/h4>\n\t\t\t\t\t\tL'Agence canadienne de classement du b\u0153uf assumera la responsabilit\u00e9 de fournir un service de classification pr\u00e9cis et uniforme gr\u00e2ce \u00e0 une culture d'am\u00e9lioration continue, de leadership et de prestation de services coh\u00e9rente et rentable, y compris la collaboration mettant en \u0153uvre des technologies qui ont fait leurs preuves. En mettant l'accent sur l'am\u00e9lioration continue du service, l'ACCB s'assurera que les services de classification du b\u0153uf, du bison et du veau au Canada seront reconnus et respect\u00e9s dans le monde entier. <\/o:p><\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tNotre Mission<\/span><\/h4>\n\t\t\t\t\t\tL'Agence canadienne de classement du b\u0153uf est une agence professionnelle qui fournit un service uniforme, pr\u00e9cis et rentable de classement du b\u0153uf, du bison et du veau au Canada. Cet accent sur l'excellence du service vise \u00e0 faire en sorte que les cat\u00e9gories de qualit\u00e9 canadiennes obtiennent une position respect\u00e9e dans le monde entier. Cet objectif sera atteint gr\u00e2ce \u00e0 une concentration continue sur le service, l'innovation et l'utilisation de param\u00e8tres de qualit\u00e9 et de rendement fond\u00e9s sur la science, offrant ainsi un service pr\u00e9cieux aux producteurs canadiens, aux \u00e9tablissements de transformation de la viande, aux d\u00e9taillants et aux consommateurs. <\/span>.<\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/beefgradingagency.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/beef-sides-vertical.jpg\" "\\"boeuf-c\u00f4t\u00e9s-vertical\\"")
<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tDepuis 1996<\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tNotre histoire<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tEn 1996, la responsabilit\u00e9 de la prestation des services de classification des carcasses de b\u0153uf, de bison et de veau a \u00e9t\u00e9 transf\u00e9r\u00e9e du gouvernement \u00e0 l'Agence canadienne de classement du b\u0153uf accr\u00e9dit\u00e9e. <\/span><\/p>\nL'Agence canadienne de classement du boeuf (ACCB) applique les exigences relatives \u00e0 la classification des animaux d\u2019\u00e9levage afin de placer les carcasses dans des groupes uniformes de qualit\u00e9, de rendement et de valeur commerciale similaires. Cette m\u00e9thode, uniforme et reconnue, d\u2019\u00e9valuation des cat\u00e9gories de classification renforce la confiance dans les noms des cat\u00e9gories. Chaque cat\u00e9gorie de classement repr\u00e9sente une qualit\u00e9 et une valeur reconnues par les partenaires de l'industrie, tout en transmettant une coh\u00e9rence et pr\u00e9visibilit\u00e9 dans l'exp\u00e9rience alimentaire des consommateurs. <\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\u00c9valuation des carcasses au Canada<\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n- Pr\u00e9cision assur\u00e9e<\/li>\n
- Qualit\u00e9 constante<\/li>\n
- Surveillance de l'\u00e9tiquetage<\/li>\n
- Certification impartiale des programmes de marque<\/li>\n
- Collecte de donn\u00e9es essentielles<\/li>\n<\/ul><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
L'Agence<\/h3>\n
L'Agence canadienne de classement du boeuf (ACCB) est une organisation dirig\u00e9e par l'industrie qui assure une \u00e9valuation impartiale de la qualit\u00e9 et du rendement des carcasses de b\u0153uf, de bison et de veau canadiens selon les \u00ab exigences relatives \u00e0 la classification\u00bb. Ces exigences sont g\u00e9r\u00e9es par le Comit\u00e9 permanent sur les exigences relatives \u00e0 la classification des animaux d\u2019\u00e9levage (CPERCAE), qui est supervis\u00e9 par le conseil d\u2019administration de l\u2019ACCB. Le conseil d'administration de l\u2019ACCB est constitu\u00e9 de repr\u00e9sentants de l'industrie, incluant des \u00e9leveurs de bovins, des engraisseurs de bovins, des \u00e9tablissements de transformation de la viande et des d\u00e9taillants. <\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tCe que nous faisons<\/h3>\n
En plus de fournir une \u00e9valuation impartiale de la qualit\u00e9 et du rendement des carcasses dans le but d'\u00e9tablir leur valeur marchande; les services de classement assurent l'int\u00e9grit\u00e9 des industries du b\u0153uf, du bison et du veau:<\/p>\n
\u2014 En assurant un parage et une pes\u00e9e de la carcasse pr\u00e9cis et fiables.
\u2014 En surveillant l\u2019\u00e9tiquetage des bo\u00eetes pour confirmer que ce qui est inscrit sur la bo\u00eete se trouve effectivement dans la bo\u00eete.
\u2014 L\u2019ACCB offre une valeur ajout\u00e9e en fournissant une certification impartiale des programmes de marque, bas\u00e9e sur la v\u00e9rification de la qualit\u00e9 et\/ou des processus.
\u2014 L\u2019ACCB fournit des informations pr\u00e9cises et en temps opportun sur les cat\u00e9gories de classement de carcasses canadiennes. Les r\u00e9sum\u00e9s de donn\u00e9es nationales recueillies par l\u2019ACCB fournissent des donn\u00e9es essentielles, utilis\u00e9es pour l'analyse de l'industrie de la ferme \u00e0 l\u2019assiette. <\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tR\u00e9alisations<\/h4>\n\"Fiers de nos succ\u00e8s\"<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"<\/p>\n
Depuis sa cr\u00e9ation, notre organisme sans but lucratif continue de fonctionner avec succ\u00e8s, sans subventions ni financement de la part du gouvernement.<\/span><\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"<\/p>\n
Selon les estimations, la privatisation a permis \u00e0 l'industrie du boeuf d'\u00e9conomiser plus d'un million<\/span> de dollars par an.<\/span><\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"<\/p>\n
Nos classificateurs certifi\u00e9s sont des travailleurs essentiels au sein des industries du b\u0153uf, du bison et du veau. Ils utilisent constamment leur exp\u00e9rience et leur \u00e9thique de travail irr\u00e9prochables, combin\u00e9es \u00e0 l'adaptation des comp\u00e9tences, pour accomplir leurs t\u00e2ches avec des niveaux de productivit\u00e9 \u00e9lev\u00e9s. <\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-2876","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2876"}],"version-history":[{"count":85,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10142,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876\/revisions\/10142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
B\u00e2tir la confiance de la ferme \u00e0 l'assiette<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tCE QUE NOUS FAISONS<\/h4>\n\u00c9VALUATION IMPARTIALE ET PR\u00c9CISE DES CARCASSES AU CANADA<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tNotre Vision<\/span><\/h4>\n\t\t\t\t\t\tL'Agence canadienne de classement du b\u0153uf assumera la responsabilit\u00e9 de fournir un service de classification pr\u00e9cis et uniforme gr\u00e2ce \u00e0 une culture d'am\u00e9lioration continue, de leadership et de prestation de services coh\u00e9rente et rentable, y compris la collaboration mettant en \u0153uvre des technologies qui ont fait leurs preuves. En mettant l'accent sur l'am\u00e9lioration continue du service, l'ACCB s'assurera que les services de classification du b\u0153uf, du bison et du veau au Canada seront reconnus et respect\u00e9s dans le monde entier. <\/o:p><\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tNotre Mission<\/span><\/h4>\n\t\t\t\t\t\tL'Agence canadienne de classement du b\u0153uf est une agence professionnelle qui fournit un service uniforme, pr\u00e9cis et rentable de classement du b\u0153uf, du bison et du veau au Canada. Cet accent sur l'excellence du service vise \u00e0 faire en sorte que les cat\u00e9gories de qualit\u00e9 canadiennes obtiennent une position respect\u00e9e dans le monde entier. Cet objectif sera atteint gr\u00e2ce \u00e0 une concentration continue sur le service, l'innovation et l'utilisation de param\u00e8tres de qualit\u00e9 et de rendement fond\u00e9s sur la science, offrant ainsi un service pr\u00e9cieux aux producteurs canadiens, aux \u00e9tablissements de transformation de la viande, aux d\u00e9taillants et aux consommateurs. <\/span>.<\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tDepuis 1996<\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tNotre histoire<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tEn 1996, la responsabilit\u00e9 de la prestation des services de classification des carcasses de b\u0153uf, de bison et de veau a \u00e9t\u00e9 transf\u00e9r\u00e9e du gouvernement \u00e0 l'Agence canadienne de classement du b\u0153uf accr\u00e9dit\u00e9e. <\/span><\/p>\nL'Agence canadienne de classement du boeuf (ACCB) applique les exigences relatives \u00e0 la classification des animaux d\u2019\u00e9levage afin de placer les carcasses dans des groupes uniformes de qualit\u00e9, de rendement et de valeur commerciale similaires. Cette m\u00e9thode, uniforme et reconnue, d\u2019\u00e9valuation des cat\u00e9gories de classification renforce la confiance dans les noms des cat\u00e9gories. Chaque cat\u00e9gorie de classement repr\u00e9sente une qualit\u00e9 et une valeur reconnues par les partenaires de l'industrie, tout en transmettant une coh\u00e9rence et pr\u00e9visibilit\u00e9 dans l'exp\u00e9rience alimentaire des consommateurs. <\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\u00c9valuation des carcasses au Canada<\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n- Pr\u00e9cision assur\u00e9e<\/li>\n
- Qualit\u00e9 constante<\/li>\n
- Surveillance de l'\u00e9tiquetage<\/li>\n
- Certification impartiale des programmes de marque<\/li>\n
- Collecte de donn\u00e9es essentielles<\/li>\n<\/ul><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
L'Agence<\/h3>\n
L'Agence canadienne de classement du boeuf (ACCB) est une organisation dirig\u00e9e par l'industrie qui assure une \u00e9valuation impartiale de la qualit\u00e9 et du rendement des carcasses de b\u0153uf, de bison et de veau canadiens selon les \u00ab exigences relatives \u00e0 la classification\u00bb. Ces exigences sont g\u00e9r\u00e9es par le Comit\u00e9 permanent sur les exigences relatives \u00e0 la classification des animaux d\u2019\u00e9levage (CPERCAE), qui est supervis\u00e9 par le conseil d\u2019administration de l\u2019ACCB. Le conseil d'administration de l\u2019ACCB est constitu\u00e9 de repr\u00e9sentants de l'industrie, incluant des \u00e9leveurs de bovins, des engraisseurs de bovins, des \u00e9tablissements de transformation de la viande et des d\u00e9taillants. <\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tCe que nous faisons<\/h3>\n
En plus de fournir une \u00e9valuation impartiale de la qualit\u00e9 et du rendement des carcasses dans le but d'\u00e9tablir leur valeur marchande; les services de classement assurent l'int\u00e9grit\u00e9 des industries du b\u0153uf, du bison et du veau:<\/p>\n
\u2014 En assurant un parage et une pes\u00e9e de la carcasse pr\u00e9cis et fiables.
\u2014 En surveillant l\u2019\u00e9tiquetage des bo\u00eetes pour confirmer que ce qui est inscrit sur la bo\u00eete se trouve effectivement dans la bo\u00eete.
\u2014 L\u2019ACCB offre une valeur ajout\u00e9e en fournissant une certification impartiale des programmes de marque, bas\u00e9e sur la v\u00e9rification de la qualit\u00e9 et\/ou des processus.
\u2014 L\u2019ACCB fournit des informations pr\u00e9cises et en temps opportun sur les cat\u00e9gories de classement de carcasses canadiennes. Les r\u00e9sum\u00e9s de donn\u00e9es nationales recueillies par l\u2019ACCB fournissent des donn\u00e9es essentielles, utilis\u00e9es pour l'analyse de l'industrie de la ferme \u00e0 l\u2019assiette. <\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tR\u00e9alisations<\/h4>\n\"Fiers de nos succ\u00e8s\"<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"<\/p>\n
Depuis sa cr\u00e9ation, notre organisme sans but lucratif continue de fonctionner avec succ\u00e8s, sans subventions ni financement de la part du gouvernement.<\/span><\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"<\/p>\n
Selon les estimations, la privatisation a permis \u00e0 l'industrie du boeuf d'\u00e9conomiser plus d'un million<\/span> de dollars par an.<\/span><\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"<\/p>\n
Nos classificateurs certifi\u00e9s sont des travailleurs essentiels au sein des industries du b\u0153uf, du bison et du veau. Ils utilisent constamment leur exp\u00e9rience et leur \u00e9thique de travail irr\u00e9prochables, combin\u00e9es \u00e0 l'adaptation des comp\u00e9tences, pour accomplir leurs t\u00e2ches avec des niveaux de productivit\u00e9 \u00e9lev\u00e9s. <\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-2876","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2876"}],"version-history":[{"count":85,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10142,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876\/revisions\/10142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
CE QUE NOUS FAISONS<\/h4>\n\u00c9VALUATION IMPARTIALE ET PR\u00c9CISE DES CARCASSES AU CANADA<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tNotre Vision<\/span><\/h4>\n\t\t\t\t\t\tL'Agence canadienne de classement du b\u0153uf assumera la responsabilit\u00e9 de fournir un service de classification pr\u00e9cis et uniforme gr\u00e2ce \u00e0 une culture d'am\u00e9lioration continue, de leadership et de prestation de services coh\u00e9rente et rentable, y compris la collaboration mettant en \u0153uvre des technologies qui ont fait leurs preuves. En mettant l'accent sur l'am\u00e9lioration continue du service, l'ACCB s'assurera que les services de classification du b\u0153uf, du bison et du veau au Canada seront reconnus et respect\u00e9s dans le monde entier. <\/o:p><\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tNotre Mission<\/span><\/h4>\n\t\t\t\t\t\tL'Agence canadienne de classement du b\u0153uf est une agence professionnelle qui fournit un service uniforme, pr\u00e9cis et rentable de classement du b\u0153uf, du bison et du veau au Canada. Cet accent sur l'excellence du service vise \u00e0 faire en sorte que les cat\u00e9gories de qualit\u00e9 canadiennes obtiennent une position respect\u00e9e dans le monde entier. Cet objectif sera atteint gr\u00e2ce \u00e0 une concentration continue sur le service, l'innovation et l'utilisation de param\u00e8tres de qualit\u00e9 et de rendement fond\u00e9s sur la science, offrant ainsi un service pr\u00e9cieux aux producteurs canadiens, aux \u00e9tablissements de transformation de la viande, aux d\u00e9taillants et aux consommateurs. <\/span>.<\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tDepuis 1996<\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tNotre histoire<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tEn 1996, la responsabilit\u00e9 de la prestation des services de classification des carcasses de b\u0153uf, de bison et de veau a \u00e9t\u00e9 transf\u00e9r\u00e9e du gouvernement \u00e0 l'Agence canadienne de classement du b\u0153uf accr\u00e9dit\u00e9e. <\/span><\/p>\nL'Agence canadienne de classement du boeuf (ACCB) applique les exigences relatives \u00e0 la classification des animaux d\u2019\u00e9levage afin de placer les carcasses dans des groupes uniformes de qualit\u00e9, de rendement et de valeur commerciale similaires. Cette m\u00e9thode, uniforme et reconnue, d\u2019\u00e9valuation des cat\u00e9gories de classification renforce la confiance dans les noms des cat\u00e9gories. Chaque cat\u00e9gorie de classement repr\u00e9sente une qualit\u00e9 et une valeur reconnues par les partenaires de l'industrie, tout en transmettant une coh\u00e9rence et pr\u00e9visibilit\u00e9 dans l'exp\u00e9rience alimentaire des consommateurs. <\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\u00c9valuation des carcasses au Canada<\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n- Pr\u00e9cision assur\u00e9e<\/li>\n
- Qualit\u00e9 constante<\/li>\n
- Surveillance de l'\u00e9tiquetage<\/li>\n
- Certification impartiale des programmes de marque<\/li>\n
- Collecte de donn\u00e9es essentielles<\/li>\n<\/ul><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
L'Agence<\/h3>\n
L'Agence canadienne de classement du boeuf (ACCB) est une organisation dirig\u00e9e par l'industrie qui assure une \u00e9valuation impartiale de la qualit\u00e9 et du rendement des carcasses de b\u0153uf, de bison et de veau canadiens selon les \u00ab exigences relatives \u00e0 la classification\u00bb. Ces exigences sont g\u00e9r\u00e9es par le Comit\u00e9 permanent sur les exigences relatives \u00e0 la classification des animaux d\u2019\u00e9levage (CPERCAE), qui est supervis\u00e9 par le conseil d\u2019administration de l\u2019ACCB. Le conseil d'administration de l\u2019ACCB est constitu\u00e9 de repr\u00e9sentants de l'industrie, incluant des \u00e9leveurs de bovins, des engraisseurs de bovins, des \u00e9tablissements de transformation de la viande et des d\u00e9taillants. <\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tCe que nous faisons<\/h3>\n
En plus de fournir une \u00e9valuation impartiale de la qualit\u00e9 et du rendement des carcasses dans le but d'\u00e9tablir leur valeur marchande; les services de classement assurent l'int\u00e9grit\u00e9 des industries du b\u0153uf, du bison et du veau:<\/p>\n
\u2014 En assurant un parage et une pes\u00e9e de la carcasse pr\u00e9cis et fiables.
\u2014 En surveillant l\u2019\u00e9tiquetage des bo\u00eetes pour confirmer que ce qui est inscrit sur la bo\u00eete se trouve effectivement dans la bo\u00eete.
\u2014 L\u2019ACCB offre une valeur ajout\u00e9e en fournissant une certification impartiale des programmes de marque, bas\u00e9e sur la v\u00e9rification de la qualit\u00e9 et\/ou des processus.
\u2014 L\u2019ACCB fournit des informations pr\u00e9cises et en temps opportun sur les cat\u00e9gories de classement de carcasses canadiennes. Les r\u00e9sum\u00e9s de donn\u00e9es nationales recueillies par l\u2019ACCB fournissent des donn\u00e9es essentielles, utilis\u00e9es pour l'analyse de l'industrie de la ferme \u00e0 l\u2019assiette. <\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tR\u00e9alisations<\/h4>\n\"Fiers de nos succ\u00e8s\"<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"<\/p>\n
Depuis sa cr\u00e9ation, notre organisme sans but lucratif continue de fonctionner avec succ\u00e8s, sans subventions ni financement de la part du gouvernement.<\/span><\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"<\/p>\n
Selon les estimations, la privatisation a permis \u00e0 l'industrie du boeuf d'\u00e9conomiser plus d'un million<\/span> de dollars par an.<\/span><\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"<\/p>\n
Nos classificateurs certifi\u00e9s sont des travailleurs essentiels au sein des industries du b\u0153uf, du bison et du veau. Ils utilisent constamment leur exp\u00e9rience et leur \u00e9thique de travail irr\u00e9prochables, combin\u00e9es \u00e0 l'adaptation des comp\u00e9tences, pour accomplir leurs t\u00e2ches avec des niveaux de productivit\u00e9 \u00e9lev\u00e9s. <\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-2876","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2876"}],"version-history":[{"count":85,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10142,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876\/revisions\/10142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Notre Vision<\/span><\/h4>\n\t\t\t\t\t\tL'Agence canadienne de classement du b\u0153uf assumera la responsabilit\u00e9 de fournir un service de classification pr\u00e9cis et uniforme gr\u00e2ce \u00e0 une culture d'am\u00e9lioration continue, de leadership et de prestation de services coh\u00e9rente et rentable, y compris la collaboration mettant en \u0153uvre des technologies qui ont fait leurs preuves. En mettant l'accent sur l'am\u00e9lioration continue du service, l'ACCB s'assurera que les services de classification du b\u0153uf, du bison et du veau au Canada seront reconnus et respect\u00e9s dans le monde entier. <\/o:p><\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tNotre Mission<\/span><\/h4>\n\t\t\t\t\t\tL'Agence canadienne de classement du b\u0153uf est une agence professionnelle qui fournit un service uniforme, pr\u00e9cis et rentable de classement du b\u0153uf, du bison et du veau au Canada. Cet accent sur l'excellence du service vise \u00e0 faire en sorte que les cat\u00e9gories de qualit\u00e9 canadiennes obtiennent une position respect\u00e9e dans le monde entier. Cet objectif sera atteint gr\u00e2ce \u00e0 une concentration continue sur le service, l'innovation et l'utilisation de param\u00e8tres de qualit\u00e9 et de rendement fond\u00e9s sur la science, offrant ainsi un service pr\u00e9cieux aux producteurs canadiens, aux \u00e9tablissements de transformation de la viande, aux d\u00e9taillants et aux consommateurs. <\/span>.<\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tDepuis 1996<\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tNotre histoire<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tEn 1996, la responsabilit\u00e9 de la prestation des services de classification des carcasses de b\u0153uf, de bison et de veau a \u00e9t\u00e9 transf\u00e9r\u00e9e du gouvernement \u00e0 l'Agence canadienne de classement du b\u0153uf accr\u00e9dit\u00e9e. <\/span><\/p>\nL'Agence canadienne de classement du boeuf (ACCB) applique les exigences relatives \u00e0 la classification des animaux d\u2019\u00e9levage afin de placer les carcasses dans des groupes uniformes de qualit\u00e9, de rendement et de valeur commerciale similaires. Cette m\u00e9thode, uniforme et reconnue, d\u2019\u00e9valuation des cat\u00e9gories de classification renforce la confiance dans les noms des cat\u00e9gories. Chaque cat\u00e9gorie de classement repr\u00e9sente une qualit\u00e9 et une valeur reconnues par les partenaires de l'industrie, tout en transmettant une coh\u00e9rence et pr\u00e9visibilit\u00e9 dans l'exp\u00e9rience alimentaire des consommateurs. <\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\u00c9valuation des carcasses au Canada<\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n- Pr\u00e9cision assur\u00e9e<\/li>\n
- Qualit\u00e9 constante<\/li>\n
- Surveillance de l'\u00e9tiquetage<\/li>\n
- Certification impartiale des programmes de marque<\/li>\n
- Collecte de donn\u00e9es essentielles<\/li>\n<\/ul><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
L'Agence<\/h3>\n
L'Agence canadienne de classement du boeuf (ACCB) est une organisation dirig\u00e9e par l'industrie qui assure une \u00e9valuation impartiale de la qualit\u00e9 et du rendement des carcasses de b\u0153uf, de bison et de veau canadiens selon les \u00ab exigences relatives \u00e0 la classification\u00bb. Ces exigences sont g\u00e9r\u00e9es par le Comit\u00e9 permanent sur les exigences relatives \u00e0 la classification des animaux d\u2019\u00e9levage (CPERCAE), qui est supervis\u00e9 par le conseil d\u2019administration de l\u2019ACCB. Le conseil d'administration de l\u2019ACCB est constitu\u00e9 de repr\u00e9sentants de l'industrie, incluant des \u00e9leveurs de bovins, des engraisseurs de bovins, des \u00e9tablissements de transformation de la viande et des d\u00e9taillants. <\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tCe que nous faisons<\/h3>\n
En plus de fournir une \u00e9valuation impartiale de la qualit\u00e9 et du rendement des carcasses dans le but d'\u00e9tablir leur valeur marchande; les services de classement assurent l'int\u00e9grit\u00e9 des industries du b\u0153uf, du bison et du veau:<\/p>\n
\u2014 En assurant un parage et une pes\u00e9e de la carcasse pr\u00e9cis et fiables.
\u2014 En surveillant l\u2019\u00e9tiquetage des bo\u00eetes pour confirmer que ce qui est inscrit sur la bo\u00eete se trouve effectivement dans la bo\u00eete.
\u2014 L\u2019ACCB offre une valeur ajout\u00e9e en fournissant une certification impartiale des programmes de marque, bas\u00e9e sur la v\u00e9rification de la qualit\u00e9 et\/ou des processus.
\u2014 L\u2019ACCB fournit des informations pr\u00e9cises et en temps opportun sur les cat\u00e9gories de classement de carcasses canadiennes. Les r\u00e9sum\u00e9s de donn\u00e9es nationales recueillies par l\u2019ACCB fournissent des donn\u00e9es essentielles, utilis\u00e9es pour l'analyse de l'industrie de la ferme \u00e0 l\u2019assiette. <\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\tR\u00e9alisations<\/h4>\n\"Fiers de nos succ\u00e8s\"<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"<\/p>\n
Depuis sa cr\u00e9ation, notre organisme sans but lucratif continue de fonctionner avec succ\u00e8s, sans subventions ni financement de la part du gouvernement.<\/span><\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"<\/p>\n
Selon les estimations, la privatisation a permis \u00e0 l'industrie du boeuf d'\u00e9conomiser plus d'un million<\/span> de dollars par an.<\/span><\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"<\/p>\n
Nos classificateurs certifi\u00e9s sont des travailleurs essentiels au sein des industries du b\u0153uf, du bison et du veau. Ils utilisent constamment leur exp\u00e9rience et leur \u00e9thique de travail irr\u00e9prochables, combin\u00e9es \u00e0 l'adaptation des comp\u00e9tences, pour accomplir leurs t\u00e2ches avec des niveaux de productivit\u00e9 \u00e9lev\u00e9s. <\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-2876","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2876"}],"version-history":[{"count":85,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10142,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876\/revisions\/10142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
L'Agence canadienne de classement du b\u0153uf assumera la responsabilit\u00e9 de fournir un service de classification pr\u00e9cis et uniforme gr\u00e2ce \u00e0 une culture d'am\u00e9lioration continue, de leadership et de prestation de services coh\u00e9rente et rentable, y compris la collaboration mettant en \u0153uvre des technologies qui ont fait leurs preuves. En mettant l'accent sur l'am\u00e9lioration continue du service, l'ACCB s'assurera que les services de classification du b\u0153uf, du bison et du veau au Canada seront reconnus et respect\u00e9s dans le monde entier. L'Agence canadienne de classement du b\u0153uf est une agence professionnelle qui fournit un service uniforme, pr\u00e9cis et rentable de classement du b\u0153uf, du bison et du veau au Canada. Cet accent sur l'excellence du service vise \u00e0 faire en sorte que les cat\u00e9gories de qualit\u00e9 canadiennes obtiennent une position respect\u00e9e dans le monde entier. Cet objectif sera atteint gr\u00e2ce \u00e0 une concentration continue sur le service, l'innovation et l'utilisation de param\u00e8tres de qualit\u00e9 et de rendement fond\u00e9s sur la science, offrant ainsi un service pr\u00e9cieux aux producteurs canadiens, aux \u00e9tablissements de transformation de la viande, aux d\u00e9taillants et aux consommateurs. <\/span>.<\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div> En 1996, la responsabilit\u00e9 de la prestation des services de classification des carcasses de b\u0153uf, de bison et de veau a \u00e9t\u00e9 transf\u00e9r\u00e9e du gouvernement \u00e0 l'Agence canadienne de classement du b\u0153uf accr\u00e9dit\u00e9e. <\/span><\/p>\n L'Agence canadienne de classement du boeuf (ACCB) applique les exigences relatives \u00e0 la classification des animaux d\u2019\u00e9levage afin de placer les carcasses dans des groupes uniformes de qualit\u00e9, de rendement et de valeur commerciale similaires. Cette m\u00e9thode, uniforme et reconnue, d\u2019\u00e9valuation des cat\u00e9gories de classification renforce la confiance dans les noms des cat\u00e9gories. Chaque cat\u00e9gorie de classement repr\u00e9sente une qualit\u00e9 et une valeur reconnues par les partenaires de l'industrie, tout en transmettant une coh\u00e9rence et pr\u00e9visibilit\u00e9 dans l'exp\u00e9rience alimentaire des consommateurs. <\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div> L'Agence canadienne de classement du boeuf (ACCB) est une organisation dirig\u00e9e par l'industrie qui assure une \u00e9valuation impartiale de la qualit\u00e9 et du rendement des carcasses de b\u0153uf, de bison et de veau canadiens selon les \u00ab exigences relatives \u00e0 la classification\u00bb. Ces exigences sont g\u00e9r\u00e9es par le Comit\u00e9 permanent sur les exigences relatives \u00e0 la classification des animaux d\u2019\u00e9levage (CPERCAE), qui est supervis\u00e9 par le conseil d\u2019administration de l\u2019ACCB. Le conseil d'administration de l\u2019ACCB est constitu\u00e9 de repr\u00e9sentants de l'industrie, incluant des \u00e9leveurs de bovins, des engraisseurs de bovins, des \u00e9tablissements de transformation de la viande et des d\u00e9taillants. <\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div> En plus de fournir une \u00e9valuation impartiale de la qualit\u00e9 et du rendement des carcasses dans le but d'\u00e9tablir leur valeur marchande; les services de classement assurent l'int\u00e9grit\u00e9 des industries du b\u0153uf, du bison et du veau:<\/p>\n \u2014 En assurant un parage et une pes\u00e9e de la carcasse pr\u00e9cis et fiables. \"<\/p>\n \"<\/p>\n \"<\/p>\nNotre Mission<\/span><\/h4>\n\t\t\t\t\t\t
<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>Depuis 1996<\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
Notre histoire<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
\u00c9valuation des carcasses au Canada<\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>
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L'Agence<\/h3>\n
Ce que nous faisons<\/h3>\n
\u2014 En surveillant l\u2019\u00e9tiquetage des bo\u00eetes pour confirmer que ce qui est inscrit sur la bo\u00eete se trouve effectivement dans la bo\u00eete.
\u2014 L\u2019ACCB offre une valeur ajout\u00e9e en fournissant une certification impartiale des programmes de marque, bas\u00e9e sur la v\u00e9rification de la qualit\u00e9 et\/ou des processus.
\u2014 L\u2019ACCB fournit des informations pr\u00e9cises et en temps opportun sur les cat\u00e9gories de classement de carcasses canadiennes. Les r\u00e9sum\u00e9s de donn\u00e9es nationales recueillies par l\u2019ACCB fournissent des donn\u00e9es essentielles, utilis\u00e9es pour l'analyse de l'industrie de la ferme \u00e0 l\u2019assiette. <\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>R\u00e9alisations<\/h4>\n
\"Fiers de nos succ\u00e8s\"<\/h2><\/div>\n\t\t\t<\/div>
Depuis sa cr\u00e9ation, notre organisme sans but lucratif continue de fonctionner avec succ\u00e8s, sans subventions ni financement de la part du gouvernement.<\/span><\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>
Selon les estimations, la privatisation a permis \u00e0 l'industrie du boeuf d'\u00e9conomiser plus d'un million<\/span> de dollars par an.<\/span><\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>
Nos classificateurs certifi\u00e9s sont des travailleurs essentiels au sein des industries du b\u0153uf, du bison et du veau. Ils utilisent constamment leur exp\u00e9rience et leur \u00e9thique de travail irr\u00e9prochables, combin\u00e9es \u00e0 l'adaptation des comp\u00e9tences, pour accomplir leurs t\u00e2ches avec des niveaux de productivit\u00e9 \u00e9lev\u00e9s. <\/h4><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-2876","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2876"}],"version-history":[{"count":85,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10142,"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2876\/revisions\/10142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beefgradingagency.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}