CANADIAN BEEF GRADING AGENCY

NOUVELLES ET ANNONCES

POUR DIFFUSION PUBLIQUE

DU BUREAU DE L’ACCB

Exigences relatives à la classification des carcasses de boeuf

| 9 janvier 2020

Le plus récent document sur les exigences relatives aux catégories de bétail a été publié en janvier 2020. Veuillez mettre à jour votre copie en la téléchargeant ici.

Pour en savoir plus

Nouvel amendement aux exigences relatives aux carcasses de veau

| 9 janvier 2020

Un nouvel amendement est répertorié dans le Document sur les exigences relatives à la classification de carcasses de bœuf, de bison et de veau, publié le 9 janvier 2020. Cette modification, entrée en vigueur le 15 janvier 2020, augmente le poids maximum des carcasses de veau.

Pour en savoir plus

Á propos de l'ACCB

L'Agence canadienne de classement du boeuf est un organisme privé à but non lucratif. En 1996, la responsabilité de la prestation des services de classification des carcasses de bœuf, de bison et de veau a été transférée du gouvernement à l'Agence canadienne de classement du bœuf accréditée. L’ACCB continue de se concentrer sur son mandat de fournir un classement rentable, précis et uniforme.

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